Bienvenue chez Oggi & Domani, le joyau de la cuisine italienne au Luxembourg, où l’authenticité et la passion s’entremêlent pour créer une expérience culinaire inégalée.
Un voyage culinaire au cœur de l’Italie
Oggi & Domani se distingue par son engagement envers une cuisine italienne authentique. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif à travers les régions emblématiques de l’Italie, où les saveurs traditionnelles se marient harmonieusement avec une touche contemporaine.
Une fusion de tradition et d’innovation
Le chef Amoroso Romain et son équipe apportent une touche innovante à la cuisine italienne classique. Des plats traditionnels comme les spaghettis à la sauge préparés dans la meule de Grana Padano côtoient des créations uniques, témoignant de la créativité et de la passion pour l’innovation.
Des pâtes fraîches d’exception
Plongez dans l’art des pâtes fraîches chez Oggi & Domani. Notre chef, Amoroso Romain, façonne chaque pâte avec expertise, utilisant des techniques artisanales transmises de génération en génération. Des spaghettis à la sauge, préparés dans la meule de Grana Padano, aux raviolis délicatement farcis, chaque plat est une célébration de la tradition italienne.
Une cuisine italienne alliant tradition et innovation
Le parcours du chef Amoroso, marqué par des souvenirs d’enfance et une passion pour la finesse japonaise, se reflète dans notre cuisine. Découvrez des plats italiens fusionnant avec subtilité des notes asiatiques, une expérience gustative unique qui transporte vos papilles au-delà des frontières.
Produits frais et qualité exceptionnelle
Chez Oggi & Domani, la qualité est notre priorité. Nous sélectionnons rigoureusement des produits frais, importés directement d’Italie ou locaux, pour garantir des saveurs authentiques à chaque bouchée. Chaque ingrédient est choisi avec soin, de la meule de Grana Padano aux légumes cultivés localement.
Une carte des vins exquise
Complétez votre expérience culinaire avec notre sélection de vins exceptionnelle. Notre sommelier se fera un plaisir de vous guider à travers notre carte variée. Mettant en avant des vins rouges, blancs et rosés soigneusement choisis pour accompagner parfaitement chaque plat.
Oggi & Domani n’est pas seulement un restaurant, c’est une porte ouverte sur l’authenticité de la cuisine italienne au Luxembourg. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire où la tradition et l’innovation s’entrelacent, créant des expériences gustatives inoubliables. Découvrez la passion pour la cuisine italienne dans chaque plat, chaque verre de vin, pour une aventure culinaire incomparable.**
